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2008年10月17日

コラーゲン

私の大好きな食べ物、鶏鍋。特に手羽先などがそそられます。なぜ好きなのか。。。
それは『コラーゲン』がいっぱいだから!
肌にはやっぱりコラーゲン摂取て決まってるでしょ!!ってな感じ。
先日も手羽いっぱいの鶏鍋を作り、軟骨の辺りまでしゃぶりつくして大満足。

だったのですが…ショックなことを知ってしまいました。。
「口から入れたコラーゲンはそのまま肌のコラーゲンにはなりません。」と、皮膚科の先生。
「えっ!どーゆーこと?!」ですよね。

肉などのタンパク質を食べると胃腸の中でアミノ酸に分解されて吸収されるんだそうです。コラーゲンもタンパク質なので同じ。アミノ酸はまた体の中で必要に応じて何らかのタンパク質に作り直されるそうです。その際に、肌のコラーゲンとして使われることもあれば、他の部分、例えば髪の毛のケラチンとしてなどに使われることも。。食べた分全部は使われることはないとのこと。

どこにどのように使うかはホルモンなどが決めているんだとか…
かなり重要な働きを担ってますよね、ホルモンさん。ホルモンバランスが乱れると肌が荒れるたりするのもそういうところに関係しているんでしょうね。人間の体は不思議ですねぇ。

ちなみに、年齢とともにコラーゲンが減るのは原料となるアミノ酸が減るからではなく、若さの維持に必要な成長ホルモンや卵胞ホルモン(エストロゲン)が減るからだそうです。

つまりは、そちらを活発にさせるものを摂取しないと肌はプリッとしない!と、いうことですね。。。

長い間、私が信じていた美容方法はいったい…
ですが、正しい知識をゲットしたのでまた新たにプリッとした肌を目指していきましょう!



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Posted by アロマミキ at 21:53│Comments(0)美容
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